かなやまレシピ～チャプチェ～

さて、久々のかなやまレシピです
なにかリクエストがありましたらお気軽にお声がけください
給食のお母さんに「お願いっ！」ってしてきます

職員人気の高いチャプチェの作り方です
(イメージ：画像検索『チャプチェ』)

味付け大変そうだなあと思ったお母さん！
大丈夫です！手軽に購入できる材料で作りますよ

材　料（作りやすい分量です）
・豚小間　２２ｇ
・筍千切り　４ｇ
・人参　４ｇ　(千切り)
・玉ねぎ　６ｇ（うす切り）
・乾しいたけ　１ｇ（粗みじん）
・絹さや　２ｇ　１ｃｍ中
・緑豆春雨　２ｇ　茹でて、食べやすい長さに切る
・焼き肉のたれ(醤油味)　４ｇ
・卵　炒り卵にする

作り方
①　上記の材料の下準備をする
②　材料を炒めて、焼き肉のたれで味付け
③　炒り卵を飾る

完成！

なんと調味は焼き肉のたれのみです！
お好みでごま油で香りをつけてもいいかもしれませんね
お手軽に作れて大人もおいしいレシピのご紹介でした♪